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Posté le 24/04/2019 à 14h38 par Nicky
Allez, une petite Persillade, juste pour le Plaisir
Allez, une petite Persillade, juste pour le Plaisir - Concasser grossièrement sur une planche en bois en préférence de l'ail avec du persil frais du marché - Transverser le mélange dans un mortier, y ajouter du gros sel (de Guérande) et de l'huile d'olive (du jardin de la voisine ou du votre) et piler le tout ... La persillade sera parfaite pour accompagner les grillades, salades, pizza, omelette, des œufs durs, toutes sortes de pâtes,.. ou tout simplement sur des croûtons à l'apéro.
... cordialement ... Nicky ...
Posté le 26/04/2019 à 14h18 par Nicky
Atelier Persillade ... La Suite
... cordialement ... Nicky ...
Posté le 27/04/2019 à 00h11 par Nicky
Atelier Persillade ... La Suite de la Suite
... cordialement ... Nicky ...