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Posté le 18/06/2020 à 20h09 par Nicky
Vidéo: L'Art du Tressage de l'Ail sur le Marché de La Seyne
Vidéo: L'Art du Tressage de l'Ail sur le Marché de La Seyne - (par Regi Garcia) - La tresse d’ail est un groupement tressé de têtes (bulbes). La taille des tresses dépend du nombre d’ail que vous voulez inclure dans chacune, mais certaines peuvent contenir entre la moitié et une centaine de têtes, pesant entre la moitié et un kilo. Curieusement, en plus de la nourriture et comme élément décoratif, la tresse d’ail a été utilisée pour repousser la malchance dans certaines zones de Castilla La Mancha. La tradition veut que les tresses aient un nombre impair de têtes accrochées au mur ou à une porte pour éloigner les mauvais esprits, surtout le jour de la Toussaint ... 
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... cordialement ... Nicky ...