Un Nouveau Self pour les Enfants à Renan ...
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Si l'inauguration officielle du nouveau restaurant scolaire à l'école Renan est prévue le 13 octobre, c'est dès aujourd'hui (lundi 29 septembre 2014) que les 255 enfants inscrits pourront y prendre leur premier déjeuner ...
Terminé la traditionnelle balade entre leur école et le restaurant installé à la mairie sociale. Terminé donc ce long ruban coloré et bruyant de gamins qui devait affronter chaleur, pluie, vent et froid pour aller se restaurer.
Désormais, la cuisine satellite intégrée à l'école permet d'accueillir au quotidien ces 225 enfants, plus une centaine d'enfants du Centre de loisirs Renan chaque mercredi et vingt-cinq autres venant du Foyer des Jeunes et d’Éducation Populaire Toussaint Merle.
La cuisine répond aux dernières normes en matière de sécurité et d'hygiène, et une attention particulière a été apportée à l'ergonomie des postes de travail. Côté restaurant des enfants, acoustique, insonorisation et luminosité ont été soignés. La décoration aussi sur fonds de tons japonisants et une façade tapissée de bambous.
Quatre agents travaillant au restaurant de la mairie sociale ont été affectés à Renan. Ils réceptionnent le matin les repas préparés à la cuisine centrale et livrés en camions réfrigérés. Et assurent aussi le service du déjeuner.
source: mairie