Des petites Merdouilles - La Recette ...
Ingrédients:
200g de chocolat noir, blanc ou au lait
400g de lait con-centré sucré
150g de noix de coco râpées
1 capuchon de rhum
1 pincée de sel
1 tour de moulin à poivre
Dans un Bain-marie faire fondre le chocolat avec le lait con-centré ... ajouter les noix de coco, le sel, le poivre et le rhum ... bien mélanger pour obtenir un appareil bien homogène ... dresser à l'aide d'une poche à douilles sur du papier cuisson ... terminer avec quelques copeaux de noix de coco ... réserver au frigo ...