Les Canistrellis de Nini ...
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Ingrédients:
- 800g de farine
- 160g de sucre
- 50g d'anis
- 2 sachets de levure chimique
- 25cl d'huile
- 25cl de vin blanc
- 1 pincée de sel
Réalisation:
Mélanger la farine, le sucre, l'anis et la levure chimique ... ajouter l'huile, le vin et la pincée de sel ... pétrir et façonner la pâte en forme de boudin ... couper en biais les pâtons ... préchauffer le four à 180°-200°C ... enfourner et laisser cuire une vingtaine de minutes ...
