Concours de service de table

Je propose la création d'une association de professionnels de la restauration (Maîtres d'hôtels, serveurs, cuisiniers, professionnels ou étudants en hôtellerie, :gourmets) en vue d'être représentatifs et d'organiser le 1er concours de service de la ville en 2005
Epreuves : Prise de commande à la carte, Accord mets et vins, dégustation de produits, Découpes de produits locaux, dressage d'une table et sa décoration. pour plus de renseignements me contacter par Email .
Je peux aider aux révisions aux examens et j'organise séances de découvertes des régions viticoles pour groupes. Faites le savoir. Merci

salut Michaël

www.LaSeyne.fr.st veut bien participer en s’occupant de la présence du projet sur le net …

Nicky a écrit :salut Michaël

www.LaSeyne.fr.st veut bien participer en s’occupant de la présence du projet sur le net …

Super ! L'association a été créée le 19 mai par 4 Seynois dont 3 profs d'hôtellerie-restauration. Je te tiens au courant pour la suite... Merci Nicky ;