à La Seyne sur Mer - Répondre à un sujet

Date du message : dimanche 8 juillet 2012 à 15h04

Le marché de La Seyne plébiscité

L'ambiance, les prix, la proximité, la convivialité, etc. Seynois et touristes sont nombreux à privilégier le marché du cours Louis-Blanc. (photo: Laurent Martinat)
"Le cours Louis-Blanc, c'est un vrai marché. Un lieu où les gens se rencontrent ". Fernand est un " pur Seynois ". Pour lui, le marché, c'est au cours Louis-Blanc et pas ailleurs.

Et comme lui, des habitants des quartiers sud, tels Germain et Lucia, préfèrent le marché de La Seyne à celui de Toulon. Toutefois, les difficultés de circulation, de parking et le manque de transports en commun les conduisent parfois à privilégier le cours Lafayette au cours Louis-Blanc. Pour ceux qui choisissent le marché de La Seyne, la proximité ou la force de l'habitude font la différence. Mais pas toujours…

Les produits locaux ont la cote

Pour beaucoup de Seynois et de visiteurs, le marché du cours Louis-Blanc, c'est la garantie de trouver des produits locaux. Vendus directement par un producteur. C'est ce qu'Alexandre, un Parisien en vacances à La Seyne, recherche quand il vient sur le marché. « Des produits locaux, frais, explique-t-il. À Toulon comme à Paris, beaucoup de fruits et légumes viennent du marché de gros. Ce n'est pas intéressant ». La recherche de produits du cru, c'est aussi ce qui attire Jean-Louis sur le marché. Même s'il « accompagne surtout son épouse ». « Ici, il n'y a que des produits locaux. Ils sont vendus directement par les producteurs, comme à Ollioules ou La Cadière ».

Une ambiance

Chant de cigales, ciel bleu. Olives noires, vertes, piments rouges. Presque un cliché. « Le cadre est vraiment agréable ici, sourit Damien, venu de Varsovie pour ses vacances. C'est plus sympa de venir là qu'ailleurs. C'est moins cher qu'à Bandol, et plus aéré qu'à Toulon», estime ce Polonais.

Olivier, un Seynois qui l'accompagne, apprécie, lui, que certaines choses restent les mêmes. « Depuis trente ans que je viens, cela n'a pas beaucoup changé, plaisante-t-il à moitié. On voit souvent les mêmes personnes ».

Un marché à taille humaine

Des clients qui reviennent : une caractéristique du marché du cours Louis-Blanc. Gérard, un primeur qui travaille sur le marché « le week-end », explique. « Ici, c'est convivial, agréable. Et il y a surtout une clientèle d'habitués ». Une taille humaine à double tranchant : selon Evelyne, le marché du cours Lafayette, plus grand, « offre tout de même plus de choix ». Même si pour Fernand, le marché du cours Louis-Blanc, c'est aussi la diversité. « Ici, il y a aussi de l'artisanat. On ne trouve pas cela à Toulon… ». Pour preuve, en haut du cours Louis-Blanc, un vendeur d'horloges côtoie un primeur…
source: N.H. - var matin