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verototo
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Piouuuu... Je me suis trompée de discussion je crois...
J'ai suivi l'autre lien, où vous donnez les "instructions" pour faire les pâtes avec la "machine à pâtes".... Et là je vois (en mettant mes lunettes) que les pâtes sont faites à la main....
Désolée... Je me suis bien "enrhubée" ce matin.... 
verototo
Membre
ça me semble bien bon tout ça....
Mais faut-il une "machine" spéciale "pâtes pour faire cette recette... il me semble bien qu'il y a des "pros" de la cuisine qui les font justement "sans machine", mais ça doit être un travail à temps plein... 
Sinon, merci pour la recette sauce tomate.... ça donne envie et j'ai faim... moi qui ne mange quasiment rien....
Nicky
webmaster
Nicky
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Des Fusilli fait Maison à la Sauce Tomate de Mémé et à l'Origan frais
La Pâte à Pâtes et la Sauce Tomate de Mémé - cliquez ici
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Come preparare in casa i fusilli ... Portare in tavola un piatto di fusilli fatti in casa ha un sapore del tutto particolare. Fare la pasta a mano non è così difficile come sembra: il risultato sarà davvero sorprendente
Originari delle nostre regioni centromeridionali, i fusilli hanno forma attorcigliata a spirale, ideale per catturare sughi robusti con carne e pecorino, come l’abruzzese “carrettiera”, con salsiccia o con salsa di pomodoro e mozzarella, come i fusilli alla campana ... Ecco come procedere.
source: lacucinaitaliana.it
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