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<title><![CDATA[LaSeyne.Info - Cuisine, Boulangerie, Pâtisserie et du fait Maison - Les Recettes de Mémé: Une Mayonnaise à l'Ail frais et au Thym du Jardi]]></title>
<link><![CDATA[https://www.laseyne.info/forum/messages.html?idsujet=1520117]]></link>
<description><![CDATA[Cuisine, Boulangerie, Pâtisserie et du fait Maison - Les Recettes de Mémé: Une Mayonnaise à l'Ail frais et au Thym du Jardi]]></description>
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<title><![CDATA[Message de Andree83]]></title>
<description><![CDATA[Merci pour l'astuce ! Le mortier en bois à l'avantage (pour moi) de garder "en mémoire" les saveurs de...l'ail, là en l'occurrence ! :))]]></description>
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<link><![CDATA[https://www.laseyne.info/forum/messages.html?idsujet=1520117&page=0#_msg16785510]]></link>
<author><![CDATA[Andree83]]></author>
<pubDate><![CDATA[Wed, 22 Jul 2020 19:14:15 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Message de Nicky]]></title>
<description><![CDATA[Les Recettes de Mémé: Une Mayonnaise à l'Ail frais et au Thym du Jardin Les Recettes de Mémé: Une Mayonnaise à l'Ail frais et au Thym du Jardin - Il me semble avoir trouvé "Ze truc" pour ne pas rater sa mayonnaise. Le "truc" c'est d'utiliser un cul de poule en inox en complément d'un fouet en inox,.. et ne surtout pas des conneries en plastoc. Avec cette astuce là, on est donc pas obligé, de respecter strictement l'égalité des températures des ingrédients, comme on l'apprend à l'école hôteliè...]]></description>
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<link><![CDATA[https://www.laseyne.info/forum/messages.html?idsujet=1520117&page=0#is-page]]></link>
<author><![CDATA[Nicky]]></author>
<pubDate><![CDATA[Wed, 22 Jul 2020 15:50:55 +0200]]></pubDate>
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