La Pâte à Tartiner fait Maison - Ingédients du "Nutella" Maison: • 200g de Noisettes • 100g d'Amandes • 1/3 de Noix de Tonka (ou Vanille) • 20g de Cacao noir en Poudre • 2 CS de Lait en Poudre • deux/trois Grains de gros Sel de Guérande • 50g de Sucre Glace • 75g de l'Huile de Coco bio • 200g de Chocolat au Lait.
Réalisation: Faire dorer au four les noisettes à 180°C pendant 5 à 10 min, puis enlever (ou pas) la peau en les frottant dans un torchon ... Mixer au blender finement les noix avec les amandes, le tièrs de noix de Tonka rappée, les grains de sel, le sucre glace, le cacao noir et le lait en poudre ... Réserver le tout ... Faire fondre le chocolat dans l'huile de coco bio. Une fois fondu, ajouter le mélange aux autres ingrédients dans le blender ou robot pâtissier pour en faire une pâte bien lisse ... Laisser reposer quelques heures au frigo.
